Сегодня в Заславле впервые прошел "Tłusty czwartek" или "Сытный четверг"

Сегодня впервые в Заславле прихожане костела Пресвятой Девы Марии провели праздник "Tłusty czwartek" - "Тлусты чацвер" - "Сытный четверг", который проходит в канун Великого поста (Пасхального).

Было весело и действительно сытно! Здесь можно было попробовать пончики, как основной символ Tłustуego czwarteka, блинчики с начинкой, другую сдобу (честно, не знаю, как она называется!))) Попить горячего чаю. А самое главное, что все тесто для выпечки: и дрожжевое, и с творогом, и с вареным картофелем приготовил САМ НАСТОЯТЕЛЬ КОСТЁЛА ксёндз Антоний Климантович!!!

Еле успевала формировать и печь сдобу знакомая многим заславчанам Тереза Казимировна Костюкевич. С шутками и добрым настроением Тереза даже преподала своим подружкам-прихожанкам мастер-класс по выпечке. Используя специальный термометр, она отслеживала температуру нагретого растительного масла (+- 170 градусов) и бережно закладывала в кипящую жидкость будущие пончики.

Ну а то, что выпечка удалась на славу, было понятно по тому, как гости праздника раз за разом подходили к столу с угощениями, да нахваливали «вкусняшки»!